401
Satarasch (Pikant)
13,80
geschnetzeltes Schweinefilet mit Paprika, Tomate, Zwiebeln,
mit Ei gebunden, dazu Butterreis und Salat
402
Berner Geschnetzeltes
13,80
Geschnetzeltes Schweinefilet in einer Weinrahm-
Champignonsauce gedünstet,
dazu Spätzle und Salat
403
Bergische Pfanne
14,80
3 Schweinefiletmedaillons in Rotweinsauce,
mit Spiegelei, dazu gebackene Champignons,
Gemüse und Bratkartoffeln
404
Pfefferspieß
14,80
Schweinefiletmedaillons am Spieß,
mit gebackenem Käse , Paprika und
Pfefferramsauce , Bratkartoffeln und Salat
405
Cordon bleu
13,80
paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse
und Schinken, dazu Pommes Frites und Salat
406
Filet Mignon ,,Robinson"
14,80
3 kleine Schweinefilets in Madeirarahmsauce
mit Pfifferlingen, dazu Kroketten und Salat
407
Filetsteak ,,Hawaii"
28,80
mit Südfrüchten und Käse überbacken,
dazu Kroketten und Salat
408
Schweinefilet ,,California"
13,80
mit Pfirsichen, übergossen mit Sauce Hollandaise ,
dazu Kroketten und Salat
409
Pfefferlendchen
13,80
3 Schweinefiletmedaillons in Pfefferrahmsauce ,
mit Kroketten und Prinzeßböhnchen
410
Filetspitzen ,,Stroganoff"
18,80
geschnetzeltes Rinderfilet in Gurkenstreifen
mit frischen Champignons und Rotweinrahmsauce ,
dazu Butterreis und Salat
Hotel Immigrather Hof
Spezialitäten
aus aller Welt
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